又是周末了,想吃点好的又不想麻烦,去外面吃吧又舍不得银子,于是就有了在家自制火锅的念头,正好家里电磁炉和火锅作料都有,只要去超市买点菜就可以了。于是在征求老婆大人的同意后,立马奔去超市,开始准备我们的火锅大餐了。
超市离家不远,一会儿的功夫就到了,周末超市里的人很多,为了节约时间,我们分头行动,虽然平时菜都是老婆买的,但是我买起菜来也不含糊,那是手起菜落。刷刷几下我的菜篮子就满了。特列出清单如下,以供参考:
三根玉米——一块钱一条,便宜。
黄豆芽——自从上次做了水煮肉片之后,我开始喜欢吃豆芽了。
肉丸——猪肉,牛肉,虾肉丸各买了一些,还是丸子吃起来带劲。
白萝卜——萝卜通气啊,家里人都管萝卜叫土人参。
香菇——味道鲜美,就是有点贵,八块多一斤。
抬望眼,只见老婆也大袋小袋提了一堆过来了,看架势比起来不比我的少:
海带结——听说含碘硒比较多。
土豆——家常菜,天天吃居然也吃不腻。
豆腐泡——过年回家的时候才有得吃,特别喜欢吃。
芋头——以前在老家的时候从来没吃过,后来到深圳这边吃过几次,觉得还行。听说还能减肥。
鲜鸭蛋——这可不是今天的菜,她想自己腌咸鸭蛋吃。
菠菜——好吃,还补血。
排骨——好久没吃了,这个火锅底料不错
红薯粉——每次吃麻辣烫的时候必点。
终于介绍完了,肚子也饿的差不多了。回家后我来布置桌子,准备吃饭的家伙,老婆洗菜切菜,分工协作,终于在半个小时后一切准备妥当。要说这电磁炉还真不赖,一下子的功夫就把一大锅菜煮得沸腾起来。看着跳动着的滚烫的水,心里那是一个“急”啊。我用勺子使劲地搅拌,目的只想让菜能熟得快些,再快些。终于熬过这艰难的几分钟,我忍不住第一个尝了起来。虽然有点烫,但是感觉味道好极了。
要说还是自己做的火锅吃起来爽,不用担心钱的问题,不用担心吃相好不好,不用担心菜新不新鲜,不用担心菜会不会浪费。满满一大锅菜,旁边还有大盘小盘一堆菜等着下锅,我们边吃边聊,边聊边吃,吃得津津有味,任凭热浪熏天,任凭辣气回肠,只为了一个字“爽”。
酒足饭饱之后,躺在沙发上捋捋小肚子,发现生活原来是可以很美好的,只是缺少发现而已。而看这篇文章的你发现了没有呢?
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